Les amateurs de gourmandises saines seront ravis de découvrir cette recette de Bouchées chocolat CBD et noix de coco façon Bounty revisitée. : Une Version Gourmande, Saine et Apaisante. Ces petites douceurs allient le goût exquis du chocolat et de la noix de coco à des ingrédients simples et naturels. Faciles à réaliser, ces délices sauront satisfaire vos envies sucrées sans compromettre votre santé, en plus c'est vegan. Laissez-vous emporter par cette expérience gustative apaisante et gourmande !

Ingrédients :

• 85 g de noix de coco râpée
• 100 g de beurre de coco (marque KTC, disponible dans les supermarchés asiatiques)
• 25 g de sirop d’érable ou d’agave
• 1/4 de gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 0,5 g de fleur de sel
• 100 g de chocolat CBD Bloom&Cie "Intense et Fondant"

Préparation :

1. Dans un robot-coupe, mélangez le beurre de coco, la noix de coco râpée, la vanille, le sel et le sirop d’érable. Pulsez jusqu'à obtenir un mélange homogène et légèrement collant.

2. Avec vos petites mains, formez de petites bouchées en roulant le mélange obtenu. Vous pouvez ajuster la taille des bouchées selon vos préférences.

3. Disposez les bouchées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez-les au congélateur pendant environ 30 minutes. Cette étape permettra aux bouchées de se raffermir.

4. Pendant ce temps, hachez le chocolat au CBD en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement pour éviter de le brûler.

5. Sortez les bouchées du congélateur et trempez-les délicatement dans le chocolat fondu à l'aide d'un cure-dent ou d'une fourchette. Assurez-vous de bien les enrober.

6. Replacez les bouchées chocolatées sur le papier sulfurisé et réservez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que le chocolat durcisse.

Dégustation :

Ces douceurs chocolat et noix de coco façon Bounty version saine et bien-être sont maintenant prêtes à être dégustées ! Le mariage de la noix de coco fondante et du chocolat intense vous offrira un plaisir gustatif unique. Pour les savourer durant plusieurs jours, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Bienfaits des ingrédients :

Le beurre de coco est une excellente alternative au beurre traditionnel, riche en acides gras saturés à chaîne moyenne, qui sont plus faciles à digérer et qui procurent de l'énergie durable. La noix de coco râpée est également source de fibres et de nutriments essentiels.

La vanille apporte une touche sucrée naturelle sans avoir recours à du sucre raffiné. De plus, elle est réputée pour ses propriétés apaisantes et relaxantes.

Quant au sirop d'érable ou d'agave, ils constituent des édulcorants naturels qui ne provoquent pas de pic glycémique brusque, évitant ainsi les fluctuations d'énergie indésirables.

Le chocolat noir, avec sa haute teneur en cacao, est une excellente source d'antioxydants qui peuvent contribuer à protéger les cellules du stress oxydatif et favoriser le bien-être.

Enfin le CBD est réputé pour ses propriétés relaxantes et bénéfiques pour la santé, aidant à améliorer le sommeil, diminuer le stress, les douleurs et les inflammations, ce qui en fait un ingrédient parfait pour cette recette. 

Ces bouchées chocolat noix de coco façon Bounty sont bien plus qu'une simple gourmandise. Elles représentent une version saine, apaisante et équilibrée de la célèbre friandise. Avec la touche de CBD en plus, vous pourrez apprécier pleinement ces bouchées délicieuses tout en vous offrant un moment de détente et de gourmandise bienfaisante. Alors, n'hésitez pas à les partager avec vos proches et à les déguster en toute sérénité ! 

Bon appétit et bien-être ! 

Les Bloomettes